Фризер для мороженого Pasmo S110F

ОПИСАНИЕ

Настольный фризер Pasmo S110F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов. Модель оснащена цилиндром с шнеком, бункером, каплесборником, диспенсером с рукояткой, устойчивыми опорами, панелью управления с символьным меню и информативным текстовым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, шнек - из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятка - из хромированного металла.

В комплект поставки входят 2 скребка, 2 уплотнительных кольца поршня, 2 уплотнительных кольца воздушной трубки, уплотнение вала, насадка, уплотнительное кольцо выпускной дверцы, фиксированный штифт, смазка, инструмент для насадки и 3 щетки.

Особенности:

Панель управления:
​Кнопки:
AUTO: приготовление мороженого
DOWN: снижение твердости мороженого
STANDBY/PRECOOLING: запуск предварительного охлаждения
CYCLE: перезапуск охлаждения для улучшения качества мороженного
WASH: быстрая очистка
STOP: отмена выполняемой программы
Светодиодные индикаторы:
MIX LOW: сигнализация о низком уровне смеси для предотвращения замерзания цилиндра
READY: индикация готовности мороженного к выгрузке
​Интеллектуальная инверторная технология
Воздушное охлаждение
Высокопроизводительный компрессор Embraco / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы
Возможность непрерывного приготовления до 15 рожков массой 80 г
Работает на жидкой и сухой смеси
Агитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной
Функция ожидания
Низкий уровень шума
Самодиагностика неисправностей
Экологически безопасный хладагент R404a
Простота и безопасность эксплуатации
Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:

Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C
Производительность: 20 л/ч
Объем цилиндра: 1,6 л
​Максимальный уровень шума: 55 дБа
Габариты в упаковке: 860х520х860 мм