Печь для пиццы Morello Forni MIXE110 VOLCAN BASIC на дровах / электрика
ОПИСАНИЕ
Дровяная печь Morello Forni MIXE110 VOLCAN BASIC с вспомогательной электрической системой обогрева используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена ящиком для сбора золы и остатков продуктов, полкой для дров со съёмными панелями и ручной заслонкой.
В комплект поставки входит подставка.
Особенности:
Управление IntelTouch System обеспечивает простое, но усовершенствованное управление духовкой, запрограммированное специальным программным обеспечением
Независимый нагрев пода с температурным контролем
Повышенная термическая стойкость
Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала
Стенд позволяет передвигать печь при помощи подъемника
Дополнительные характеристики:
Производительность: 90 пицц/час
Габариты в упаковке: 1800х1850х2500 мм