Куттер Kocateq TQ5S

ОПИСАНИЕ

Настольный куттер Kocateq TQ5S предназначен для измельчения и смешивания мяса, овощей и фруктов, приготовления кремов, паштетов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена чашей и 2-х лопастным серповидным ножом. Корпус выполнен из анодированного алюминия, чаша - из нержавеющей стали Aisi 304, нож - из нержавеющей стали Aisi 420.

Особенности:

• Чаша вращается перпендикулярно плоскости вращения ножа
• Защитный кожух чаши исключает выплескивание продукта или попадание инородных частиц
• Часть крышки из прозрачного поликарбоната для визуального контроля за процессом измельчения
• Датчики двойной защиты наличия чаши и открытия крышки
• Разборная конструкция куттера для быстроты обслуживания
• Таймер

Дополнительные характеристики:

• Полезный объем чаши: 4 л
• Производительность: до 100 кг/ч
• Одна скорость вращения ножа: около 1500 об/мин
• Скорость вращения дежи: около 20 об/мин
• Время измельчения и перемешивания: не более 2-3 мин
• Габариты в упаковке: 590х490х660 мм