Куттер Robot Coupe R7
ОПИСАНИЕ
Куттер Robot Coupe R7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит нож с 2 съемными гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.
Особенности:
Асинхронный двигатель
Большая чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой для удобного захвата и облегчения работы
Режим пульсации для повышения точности нарезки
Таймер: режим обратного отсчета и секундомер
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Низкая посадка ножа
Опора двигателя из металла
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 20 до 150
Максимальная загрузка:
Измельчение: 2,7 кг
Взбивание: 3,8 кг
Замес теста: 2,7 кг
Размалывание: 1,7 кг
Опции (заказываются отдельно):
Ножи:
Нож с крупными зубцами 27308
Нож с мелкими зубцами 27307
Гладкий нож 27306
Лезвия:
Верхнее лезвие с крупными зубцами 49163
Нижнее лезвие с крупными зубцами 49162
Верхнее лезвие с мелкими зубцами 49165
Нижнее лезвие с мелкими зубцами 49164
Гладкое нижнее лезвие
Гладкое верхнее лезвие
Дополнения:
Скребок 49552